Metodo Classico Extra Brut Rosé – 50 mesi (Nero d’Avola)

Vintype: Spumante

Elegant pudderrosa farve, strålende og transparent, med en fin og vedvarende perlage. Duften byder på en raffineret kompleksitet af nybagt brødskorpe, sarte rosenblade, saftige kirsebær, hindbær og granatæble. I munden er vinen struktureret og velafbalanceret, med en livlig friskhed og en lang, blomsterpræget eftersmag, der bliver hængende. En udsøgt ledsager til delikate forretter med kød eller fisk – eksempelvis tun-tatar eller en klassisk Parma-skinke.