Menu Rustico

Menu Rustico - 2

3 retter 350,-4 retter 425,-Hvis der ønskes ost i stedet for dessert koster det kr. 75,- ekstra
  • Antipasti

  • Salmone Marinato e Affumicato, Merluzzo agli Agrumi e Maionese al Nero di Seppia

    • kr. 129 ,-

    Tørmarineret torsk, og hjemmerøget rødbedemarineret laks toppet med blækmayo

  • Primi

  • Rigatoni carbonara

    • kr. 120 ,-

    Traditionel carbonara med æg, svinekæbe og pecorin

  • Ravioli Bicolore Ripieni di Mortadella, Melanzana e Ricotta con Zafferano e Pinol

    • kr. 150 ,-

    Tofarvet raviole med fyld af mortadella, auberginepesto med mandel og ricotta, serveres med ostesauce tilsmagt safran

  • Secondo

  • Ossobuco Brasato con Sedano Rapa e Barbabietola e Demiglace all´Olio D´Oliva e Dragoncello

    • kr. 235 ,-

    Ossobuco serveret med knoldselleri, karry og rødebedepuré. serveret med demiglace tilsmagt estragon, kardemomme og olivenolie

  • Dolce

  • Panna Cotta al Tiramisu´, Gelato al Mascarpone Variegato con Fichi, Pere ed Amaretto

    • kr. 89 ,-

    Tiramisu inspireret panna cotta med mascarpone is og marmelade lavet på figner, pære og amaretto

  • Dessert del giorno

    • kr. 89 ,-

    Dagens dessert

Få en enkel og billig hjemmeside lavet af Dit Online Visitkort