Menu Rustico - 2
3 retter 350,-
4 retter 425,-
Hvis der ønskes ost i stedet for dessert koster det kr. 75,- ekstra
Antipasti
Vitello Tonnato
kr.
135 ,-
Tynde skiver af kalv, serveret med tunsauce, æg, kapers og salat
Primi
Rigatoni alla Gricia con Carciofi (kan laves som vegetarisk)
kr.
150 ,-
Rigatoni med ostesauce, artiskokker og guanciale
Raviolo di Ricotta e Basilico al Sugo di Polpette e Finocchietto (kan laves som vegetartisk)
kr.
160 ,-
Ravioli med fyld af ricotta og basilikumpesto, hertil kødbolle af gris og fennikelfrø
Secondo
Ossobuco al Gorgonzola e Noci
kr.
225 ,-
Klassisk ossobuco. Braiseret stykke af okseskank, serveres med gorgonzolasauce og ristede valnødder
Dolce
Mousse alla Ricotta e Cioccolato fondente, Sorbetto alle Prugne,Gelatina alla Menta e Crema al Limone
kr.
89 ,-
Riccottamousse med glaseret mørk chokolade, hertil blommesorbet, myntegelé og citroncreme
Dessert del giorno
kr.
89 ,-
Dagens dessert